Środa Popielcowa
Pierwszy dzień Wielkiego Postu, w którym na znak pokuty wierni posypują głowy popiołem. W tym dniu w krajach protestanckich jedzono groch z bekonem, co miało zapewnić dostatek przez cały rok.
Wprawdzie niektórzy nie uznają picia wina w tym dniu, ale goryczka wina grejpfrutowego zapewne nie pozwoli zapomnieć im o poście.